Mais de 650 bebidas alcoólicas foram apreendidas em três estabelecimentos de Salvador na última terça-feira (7), durante a Operação Bebidas Etílicas. Os produtos estavam vencidos ou apresentavam irregularidades como ausência de lacre, rótulo, origem e data de validade — o que os tornava impróprios para consumo.
A operação ocorre em meio ao aumento de casos de intoxicação por metanol no país. Segundo o Ministério da Saúde, até o último boletim, divulgado na segunda-feira (6), foram confirmados 17 casos e 217 notificações em todo o Brasil. Na Bahia, entretanto, não há registros confirmados — os dois casos suspeitos foram descartados pela Secretaria da Saúde do Estado (Sesab) no domingo (5).
Mesmo assim, a força-tarefa segue em ação para prevenir riscos à saúde da população. A fiscalização contou com a participação da Polícia Civil da Bahia, Procon-BA, Departamento de Polícia Técnica (DPT), Coordenação de Fiscalização de Produtos Controlados (CFPC) e Ministério da Agricultura e Pecuária.
As apreensões ocorreram em três pontos distintos da capital baiana:
Parque Bela Vista – Em um galpão de distribuição de bebidas, foram encontradas 200 unidades fora da validade. Amostras foram recolhidas para perícia, o Procon autuou o local, e um inquérito policial foi instaurado. O proprietário foi intimado a prestar esclarecimentos e a realizar o descarte adequado dos produtos.
Brotas – Também em um galpão de entrega, 183 bebidas vencidas foram apreendidas. As garrafas foram encaminhadas para análise, e o responsável será ouvido pela polícia. O Procon lavrou auto de infração.
Pituba – Em um estabelecimento voltado ao abastecimento de grandes eventos, foram identificadas 272 bebidas sem procedência, lacre, rótulo ou validade. O Ministério da Agricultura reteve 271 garrafas lacradas sob custódia do proprietário, e uma foi recolhida pelo DPT para perícia. O local também foi autuado, e um inquérito foi aberto.
Riscos do metanol
A ação ocorre em um contexto de alerta nacional. Nas últimas semanas, casos de intoxicação por metanol após o consumo de bebidas adulteradas — como vodca, gin e uísque — têm causado internações graves, cegueira e mortes, especialmente no estado de São Paulo.
O metanol é um álcool usado industrialmente como solvente. Quando ingerido, é extremamente tóxico: o fígado o transforma em substâncias que podem causar danos graves ao cérebro, nervo óptico e outros órgãos. Os efeitos incluem cegueira, coma, insuficiência pulmonar e renal, podendo levar à morte.
As autoridades alertam para o consumo consciente e a compra de bebidas apenas de fontes confiáveis, com lacres intactos e rótulos legíveis.
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